中新社莫斯科9月29日电 题：俄罗斯东谈主如何庆祝团圆节？

　　中新社记者 田冰

　　中秋节是中国传统节日之一，如今也越来越多地成为天下列国民众可爱的节日之一。俄罗斯是否也有中秋节？他们如何庆祝这个团圆的节日？又有哪些习俗特质？中新社“东西问”就此采访了莫斯科高档经济大学副栽培、俄罗斯普利汉诺夫经济大学汉文栽培兼外事局亚太地区部副部长奥利加·米哈伊洛芙娜(汉文名“欧阳兰”)。

　　欧阳兰曾留学中国，并屡次赴华研修交流，遥远在俄罗斯多所高校执教汉文，领有历史学、栽培学学位，谙习中俄传统文化、习俗和礼节。

　　现将访谈实录纲目如下：

　　中新社记者：俄罗斯也有传统的祭拜月亮(月神)的习俗吗？俄罗斯有着若何的月亮神话故事，以及祭拜行动和内涵？

　　欧阳兰：俄罗斯东谈主的陈旧文化属于东斯拉夫东谈主文化的一部分。在信奉东正教之前(公元988年)，古代斯拉夫部落多顾惜当然开心、动物等，举例有“火顾惜”“水顾惜”“木顾惜”“熊顾惜”等等。诚然，最要害的顾惜是天体，如太阳和月亮。对斯拉夫东谈主来说，月亮是女性气质、母性和生养力的标志。他们坚信月亮具有神奇的秉性，不错影响东谈主们的活命。在斯拉夫神话中，月亮通常与女神有计划在通盘，他们坚信她是一位女神，不错匡助东谈主们齐尽心中所愿，保佑家庭幸福和安康。她同期亦然清秀和醒主张标志。

　　在俄罗斯传统神话故事中，季维亚(Divya)即是俄罗斯的月亮女神，是一位清秀而和煦的小姐，是万物生灵之母。月亮女神的眉月形金属饰品(粗豪是眉月局势的吊坠，未必是完满圆形的饰品)，已成为年青女性中最受接待的覆盖品之一，况且在许多俄罗斯陈旧的文件中都曾提到了它。

　　眉月形金属饰品是代表女性的标志，标志着天真而柔嫩的女性力量和权利。吊坠上形色大当然的开心动作生命发祥的标志：长条形的吊坠标志着雨水，正方形吊坠则标志着地面，颗粒状的吊坠标志着母性和生养力，十字图案的吊坠则意味着阴阳合一。

　　在俄罗斯，月亮局势的端正是先锋女性相比可爱的珠宝，尤其是刻有七条射线或七瓣叶的端正，射线的数目七标志着月相的抓续时辰。月亮局势端正的历史不错记忆到八至十世纪。

　　俄罗斯的月亮顾惜不单是是一个神话据说，它蕴含着丰富的文化和意涵。它既响应了斯拉夫东谈主对月亮的顾惜与敬畏之情，也代表了对女性的惊奇与尊重。而咱们知谈，中国在相关月亮的好意思好据说中，有嫦娥奔月的故事。

　　在信奉东正教的一千多年的历史中，月亮顾惜的传统在俄罗斯渐渐磨灭。但众所周知，斯拉夫东谈主将每个朔月动作月亮顾惜的节日来庆祝。这些节日是由成年妇女和年青女孩准备的，她们但愿月亮赋予女性力量和能量。东谈主们坚信，月亮的圆缺变化代表了活命的调养循环，在这方面，俄罗斯与中国的传统文化道理上是一致约略附进的。

　　中新社记者：动作传统好意思食国度，尽头是在中秋这么的节日，月饼成为中秋节中国东谈主餐桌上必不成少的好意思食。俄罗斯也有相似的“月饼”，比如图拉蜜糖饼。它们的交流与私有之处是什么？

　　欧阳兰：月饼是中秋节不成或缺的代表性好意思食以至礼品。从馅料方面看，种类欣喜，比如莲蓉月饼、豆沙月饼、蛋黄月饼等；从地域上，又不错分为京式月饼、广式月饼、潮式月饼、苏式月饼、港式月饼等；从口味而言，又分为甜味、咸味、咸甜味，以至麻辣味等。

　　从名字上就不错估量出来，图拉蜜糖饼盛行于俄罗斯图拉州并在俄罗斯尽人皆知，其原料包含面粉、蜂蜜和糖等。动作烘焙类的传统糕点，图拉蜜糖饼种类丰富，局势大小各别，有蜂蜜、多样果酱、巧克力等多样口味。

　　传统工艺上，图拉蜜糖饼的制作进程相比复杂。领先需要作念一个木制模具，要从桦木上取下恰当的木块制作成模具，况且贮存变干后，再在上头雕琢上图案，然后用这种模具制作蜜糖饼。在图拉市有一家专门的蜜糖饼博物馆，馆内胪列着多样蜜糖饼模具，闻明大家的先容等，并储藏有俄罗斯最小和最大的蜜糖饼，特别故真理。

　　在俄罗斯，许多传统烘焙食物，包括节日食物都是圆形的，比如姜饼、馅饼、煎饼，包括蜜糖饼。对斯拉夫东谈主来说，立秋是“小阳春”的时节——这是一个与月亮干系的悠久传统，月亮是通盘女性代表的督察神。到了立秋，小麦收割结束，苹果锻真金不怕火了，蜂蜜准备好了，坚果也采收了，丰衣足食的时光、节日和婚典的日子开动了。

　　如同中国相通，在俄罗斯，在这么的时节，也意味着丰充和团圆。

　　中新社记者：跟着中俄文化交流的日益密切，越来越多的俄罗斯东谈主开动了解和庆祝中秋节。他们会若何庆祝中秋节呢？

　　欧阳兰：中秋节是中国一个传统的要害节日。它具有悠久的历史，早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记录。到了唐代，中秋节成为固定的节日。其后盛行于宋代，至明清时已成为中国主要传统节日之一。在中秋节，东谈主们赏月寄怀，走亲访友，成为一个团圆的节日，道贺的节日。

　　在俄罗斯，跟着两国民间往还越来越密切，越来越多的俄罗斯东谈主开动了解和庆祝中秋节。在这一天，咱们向咱们的中国一又友示意祝贺，通盘散播赏月。这一天的月亮尽头大，尽头清秀。咱们也吃月饼，未必咱们我方也作念月饼与亲一又共享。

　　在中国，文豪们留住了繁多脍炙东谈主口的相关月亮和中秋节的名篇诗词。在俄罗斯的体裁作品中，月亮也时时是主角约略精神念念想的标志。比如，普希金曾创作过相关月亮的诗歌；在托尔斯泰的演义《干戈与和平》中，有过屡次对月亮的形色；在陀念念妥耶夫斯基的演义《痴人》中，月亮则是主东谈主公的念念念和零丁。

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　　近些年，俄罗斯一些大学里学习汉文的学生中出现了一种新兴“传统”：高年齿学生用月饼模具在家里制作烘焙月饼，带到学校和同学们共享，也请低年齿学生通盘吃月饼，然后将月饼模具转交给他们，以便来岁不竭传承这个中国陈旧节日的习俗。(完)

　　受访者简介：

　　奥利加·米哈伊洛芙娜(汉文名“欧阳兰”)，莫斯科国立高档经济大学副栽培，普列汉诺夫经济大学汉文栽培兼外事局亚太地区部副部长。1994年毕业于中国王人王人哈尔师范学院汉话语教养专科，2000年毕业于俄罗斯车里雅宾斯克国立大学历史系历史学专科，2016年取得莫斯科大学博士学位。奥利加·米哈伊洛芙娜遥远在俄罗斯多所高校从事汉文教养，并从事汉语对外教养才智商榷使命幸运快艇捕鱼，曾屡次赴华进行研修交流。